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Orge perlée 800g L
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TTC
L'orge perlée est débarrassé de l'enveloppe mais aussi du son et du germe, de façon à obtenir des grains comme des perles très réguliers et très rapides à préparer.
L'orge Valeur énergétique: 347 kcal, lipides 1.4g, glucides 71g, fibres 4.6g, proteines 10.4g100g contient: Valeur énergétique 347 kcal, 1,4g lipides, 71g glucides, 4,6g fibres, 10,4g protèines
Faire cuire l'orge perlé dans l'eau bouillante sallée, baisser le feu, le laisser frémir environ 25 minutes puis l'égoutter. L'orge perlée peut aussi être préparer dans le four ou en soupe.
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L'orge perlée est débarrassé de l'enveloppe mais aussi du son et du germe, de façon à obtenir des grains comme des perles très réguliers et très rapides à préparer.