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Farine de blé mi-blanche 900g XL
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Produit de la Suisse
100g contient: 326 kcal, 9,61g protéines 1,5g lipides, 68,6g glucides, 6,8 fibres
L’amidonnier est riche en protéines, en fer, en caroténoïdes et en minéraux tels que le zinc et le magnésium.
Il est plus digeste que le blé moderne et peut être utilisé pour des pains et des pâtisseries savoureux et épicés ainsi que pour la production de pâtes.
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